いむらやさんで焼きそばを食べてきました。
焼きそば（５９０円）。大盛りやシュウマイはつけませんでした。
手前のシイタケがなんかシュール。
長野県は、エノキダケ消費量１位、しめじ（ぶなしめじなども含む）２位。
しかし、生シイタケの消費量は４６位と、極端なのです。
つまり生シイタケをパスする代わりにエノキダケやブナピーを食べている。
面白いデータですね。
あと、長野県にはホクトというきのこ会社もありますからね。
お店に行ったのは、ながの大道芸フェスティバルがあった土曜日。
お店はそこそこお客さんがいました。老舗だけに固定客はいます。
