魂心家 ６３１ラーメン

魂心家に行ってきました。

６３１ラーメン（９５０円）。

６３１ラーメンは、ろくさんいちラーメンと読むそうです。６３１って

どういう意味なのかググってみたら、海苔６枚、お肉３枚、卵１個の

それぞれの数のことを指しているそうです。

味は「醤油」をお願いしましたが、それでもこんなに豚骨味なんですね。

そしてまろやか。まろやかスープ。

個人的には、たまごが入っているのなら、鶉の卵はいらないと思う（笑）

ごちそうさまでした。