煮干しらーめん専門店 麺屋晴さんに行ってきました。
晴式肉玉そば(980円)+肉トリプル(600円)=1580円。
駐車券サービスで麺を大盛りにしました。
追い飯のにんにくバターご飯(150円)も注文しました。
バターご飯はおいしいのよねぇ。カロリーとか気にしなければ。
肉トリプルはお肉600グラムという、1ポンドどころじゃない凄い量。
薄めに切った豚バラ肉を、醤油・みりん(またはお砂糖)・お酒・などで炒めた
かなり濃い目の味付け。たまねぎも一緒に炒めていますね。
甘め肉+卵黄でなんとなく徳島ラーメンっぽさを感じますね。
もはやラーメンではなく、肉吸い。麺があるけど。
食べても食べてもお肉が終わらない。食べ放題のお肉かと勘違いしちゃう。
お肉もおいしいので白飯がほしい(笑)
お肉600グラムで値段600円って、お店の儲けなんてないよきっと。
心意気で用意したトッピングですな。
ごちそうさまでした。