豚ソバ専門店 麺屋晴さんに行ってきました。
塩豚ソバ(900円)。駐車券サービスで大盛りに。
お肉おまけしてくれてありがとうね。
塩味のラーメンです。少しさっぱりした印象を受けました。
それとともに、やっぱり通常の醤油ベースの豚ソバって相当工夫された
スープと麺だということも感じました。醤油って偉大。
本当は、土日限定で提供されていた「背脂肉玉ソバ」を食べようと思っていて
日曜夜に行くつもりだったのですが、日曜夕方にちょっとトラブルに
巻き込まれてしまってお店に行けなかったのです。無念。
ごちそうさまでした。