松本の尚念さんに行ってきました。
中華そば(900円)+大盛り(100円)=1000円。
つけ蕎麦がメインのお店ですが、中華そばも売っていたりします。
スープは少し甘め。甘めのスープはめずらしい。でもおいしい。
日曜夜に行きましたが、誰も並んでいなくておそるおそる中に入りました。
たまたま行列がなかったタイミングだったみたい。すぐに満席になりました。
店主の藤田さんはいませんでした。店員さんは4人体制。
てきぱきと作業されていました。人気店だけに変なアンチとかつくけど
いつ行ってもだいたいおいしいよ。