拉麺鳥蔵さんに行ってきました。3月16日にオープンしたそうです。
鶏辛味噌(950円)。
かしわ飯も注文(大 300円)。
ちょっとご飯が、かなりべちゃっとしていました。水加減間違えた?
炊き込みご飯は水加減難しいもんね。でも提供するレベルではないと思う。
村山社長さん見てますか〜(笑) 味は美味しかった。
鶏白湯と鶏辛味噌と鶏そば。3種類のラーメンとサイドメニューの品揃え。
注文はレジで対面で先に支払いをします。万札とかでも大丈夫。
実は昨日行ったら、祝日でも普段通り水曜日は定休日でした。
田舎でも人手不足は始まっているのかもしれない。
最低時給で接客業なんてみんなやりたくないもんね。
表通りに面した場所にテーブル席。
駐車場側にもテーブル席。
カウンター席もあります。店員さんに座る場所は指定されます。
スープはこだわりを感じました。今度は鶏そばを食べてみたい。
店内はまだ開店して浅いこともあるけどかなりきれい。クリンリネスは良い。
駐車場は、あたまから停めると出る時後ろに車が埋まっていると苦しいです。
実際私は出る時苦労しました。停める場所は出やすい場所・方向にしましょう。
ごちそうさまでした。