塩尻の萬年家さんに行ってきました。
萬年家セットＢ 中（１２５０円）。
中だと麺の量が１．５倍になります。
セットＢは半チャーシュー丼と味玉が付きます。モツ煮などのＤセット、
カレーなどのＣセットなどもあります。
付いてきた半チャーシュー丼。萬年家さんのチャーシューはかなり甘い味付け。
ボリュームがあります。半と名乗っているけど普通のチャーシュー丼くらい。
ほうれんそうにキャベツ。長野市のよし家さんを思い出します。
そもそもよし家の清水店長は、以前ここにあった「吉田家」で働いていたそう。
塩尻の吉田家は、静岡の伊東にあった吉田家本店の支店。清水店長は伊東の
お店でも修行されていたそうです。萬年家さんはどういう流れなのかな？
ラーメンは全体的に昨今のラーメンと比べるとやや薄味。でも食べやすい。
お隣にはローソンがあって共用駐車場なので車が停められないことはないです。
ごちそうさまでした。
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