SPRING DREAM

ミポリン…

煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 晴式辛味噌らーめん

煮干しらーめん専門店 麺屋晴さんに行ってきました。

 

晴式辛味噌らーめん(1300円)。

 

日曜日に行ってきたんですけど、この日は夜にはひとケタまで気温が下がって

寒かった日でした。まだ10月なのにもうひとケタですね。

 

右上の黒く焦げているものは何かなって思ったら油揚げでした。

こういう遊び心があるトッピングは食べても楽しいですよね。

花椒(かしょう・ホアジャオ)が入っているので少し痺れる辛さですね。

スープを飲み干したら黒胡椒も入っていました。じわじわ辛さで攻めてくる。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

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