上松の産直所で購入したりんごです。
もりのかがやき。登録は２０１１年。生まれは２００９年。
大き目のりんご。黄色いりんごはアルミを下に敷いて陽を当てることなどを
しなくても色が最初から黄色でついているので敬遠されることがないのも
生産者さんにとっては楽なところ。見た目はシナノゴールドに似ているね。
甘くて果汁たっぷり。しかし購入した個体はいまいちでした。
そういう場合ははちみつりんごヨーグルトにして私は食べますが、これが意外にも
おいしかった。サクサクしていて実が柔らかいのではちみつ＋ヨーグルトには合う。
そろそろ秋映も終了する時期。これからはサンフジやシナノゴールドなどが
産直所で見かけるりんごになります。変わったりんごを探すのも楽しい。
パール金属 アップル ピーラー リンゴ 皮むき器 ホワイト C-140
