蕃龍は、古くから知られたラーメン屋さんです。
以前は通称SBC通りにお店はあったのですが、訳あって稲田のこちらへ移動。
餃子も有名だそうですが、個人的にはあまり… お昼は３時まで営業ですが２時過ぎにはのれんは下がります。
常時人手が足りていないようで、さばききれないみたいです。なので早じまい。
こちらがメニュー。消費税の値上げで、各々５０円ほど値上げされた模様。
ご飯・定食・チャーハンはやっていません。人手足りてないからかな？蕃龍さんは、色々ありましたもんねえ。
地ビール製造の撤退、駅前の蕃龍麦酒楼の撤退、外野から見ていても大変そうなのがわかります。
ナンジャタウンの餃子スタジアムへの出店とかもありましたね。
注文したのはこちら。味噌チャーシューメン大盛り。１０５０円（税込み） やっぱりこれくらいお肉ないと…ね
（お肉好き）
具は、玉ねぎ、もやし、長ねぎ、ひき肉、チャーシュー。ひき肉で、ショウガも結構入っている気がします。
蕃龍と言えば、味噌ラーメンが一番人気。野菜の甘さもいいんです。
店内は、カウンターと座敷とテーブル席。いつ行っても混んでます。