SPRING DREAM

週末は富山に行きます。

サザンスイート

新種の梨、サザンスイートです。
 
八里(やさと)と、南水の組み合わせの梨です。2012年3月品種登録の、まだ新しい梨なんです。長野県生まれ。
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食べてみましたが、見た目のイマイチさを良い意味で裏切る甘くてみずみずしくておいしい梨でした。
やっぱり果物は食べてみないとおいしいかどうかはわからないですね。
 
八里の早生種のいいところと、南水の甘さのいいところを併せ持ってます。
早く収穫できる割には甘さが高いところがポイント。果肉はやや粗さがありますが果汁が多い品種。
まだ新しい梨ですので、産地でないと入手は難しいかもしれません。