長野市に先月オープンしたラーメン屋さんです。
牛骨ラーメン天竺。
ランチメニューもあるようです。
看板メニューであろう、天竺ラーメンを注文しました。９００円。
お肉はローストビーフ、そして牛すじ、白髪ねぎ、わけぎ、海苔が載っていますね。お肉いっぱい。
感想は、牛骨スープが甘い味ですね。牛すじは美味しかったです。ご飯ほしくなる。
スープの甘さもあるけど、香りも甘いです。牛骨スープは慣れていないのでクセを感じますね。
カウンターには、おろししょうが、おろしニンニク、辛ニラが置いてあり自由にトッピング出来ます。
辛ニラ入れて食べてみましたが、味が変わって試すのもいいかも。
お店の外にあった写真とは、結構違う気がする（笑）
店内はカウンターのみで１０席ほど。
場所はこの辺。