奏と伍 つけ麺 醤油

奏と伍さんに行ってきました。

 

つけ麺　醤油　３００グラム（８５０円）。

お店の外からは、中の混雑具合がわからないので、中に入って「あ、結構混んでる」となります。

たまに夜もやっているんだ。

麺が昆布水をまとっています。ツルツルしています。みょうがの千切りが非常に強いアクセント。

麺は間違いなくおいしいです。なのでつけ汁が麺に負けてしまっている印象。

あごと梅の冷たいらーめんも気になる。食べてみたい。