SPRING DREAM

大型連休なにしよう。

三昧軒 朝ラー

権堂の三昧軒さんに行って朝ラーしてきました。

 

かけ中華そば(500円)+はしっこチャーシュー(100円)=600円。

ライスは無料です。

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長野市で朝7時からラーメンを食べられるところってあんまりない。

山岡家みたいに24時間営業のチェーン店なら可能ですけど。

実際、南長池の山岡家は24時間営業しているので朝ラーも余裕で可能。

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土曜日の朝9時過ぎに行ったんですけど、店内は満員。外で待ちました。

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朝ラー限定のかけ中華そば以外のメニューもこの時間でも注文はできます。

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朝からラーメン+チャーシュー+ライスの組み合わせが600円でできます。

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はしっこチャーシュー盛り(100円)。あんまり味が染みていない。

でもお肉があるだけで幸せは倍増。売り切れる場合もあるみたいです。

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かけ中華そばとはいえ、ねぎがあるのは嬉しいです。ちゃんとしたラーメン。

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ごちそうさまでした。

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ラーメン一水 醤油ラーメン

4月12日にオープンした、ラーメン一水さんに行ってきました。

 

醤油ラーメン(1200円)。

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メニューは、醤油ラーメン・味玉醬油ラーメン・特製醬油ラーメン。

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味噌ラーメン。しかし売り切れていました。

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トッピング。支払いはキャッシュレス。

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ご飯もの。チャーシュー丼もあるんですね。

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お店のまわりや、その下の階までもお花がたくさん並んでいました。

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最近のラーメン屋さんは、最初からとてもおいしい。そりゃそうか。

東京の有名なラーメン屋さんがどうのこうのらしいですがあまりそのことには

興味がないです。自分が食べてみて好きかどうかなので。

食べてみて一番強かった印象は「ラーメンのうつわが大きすぎる」です。重い。

卓上にあるラーメン七味をふりかけたらスープがとても変わって美味しかった。

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長野電鉄改札のすぐ横にある、そばうどんしなのさんの奥のエレベーター、

もしくはこの画像の左奥に階段があるのでそこを行けばお店があります。

MIDORIの店内から地下経由で行けば、長野駅改札内から完全屋内で行けます。

新幹線改札→在来線改札→ミドリ口出口→地下から長野電鉄改札前→この画像。

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お店入り口まで車椅子でも来られるバリアフリー。しかし入り口は段差があるね。

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ごちそうさまでした。

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サントリー天然水1L ラベルレス 1L×12本

 

蕃龍 味噌チャーシューメン 大盛り

蕃龍さんに行ってきました。

 

味噌チャーシューメン 大盛り(1380円)。

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やっと今週も終わった。平日仕事に転職したからこその感触だよね。

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お店が続いてくれることが、最大の幸せです。

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私も好きです。

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完飲。後悔はしていない。

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ごちそうさまでした。

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ペヤング ソースやきそば マシマシお肉

ペヤングソースやきそば、マシマシお肉を購入してきました。

 

イオン系の専売だそう。私は中野市のイオンで購入しました。

確か3月19日に購入したと思う。

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中身はこんな感じ。

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アレルギー過敏な人って大変ねぇ。こういうものは塩分多いよね。

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ペヤングの名前が有名ですが会社名は「まるか食品」。

創業者の丸橋嘉蔵(まるはし・よしぞう)さんの「丸」と「嘉」をあわせて

「まるか」食品なんだそうです。調べてみるもんだねぇ。

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お肉は確かに多いと思う。

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ソースを入れてまぜまぜ。まずまずのおいしさでした。

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出汁そば誇道 出汁そば(塩)

3月29日で閉店した、出汁そば誇道さんに行ってきました。

 

出汁そば(塩)(1100円)。

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お店の看板を変えてリニューアルオープンしてそんなに経っていないのに

お店が入るビルの解体のため、移転はしないで閉店するんだそうです。

大家さんとうまく意思疎通できていなかったのかな。

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店主さんはSNSを見る限りひとことで言うとストイック。ストイックすぎる。

一国一城のあるじでいた方が、まわりのみなさんもきっと幸せだと思う。

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最終日の11時30分くらいにお店の近くを通ったら外に待ちなどもなく、

意外と混んでいなさそうだったのでお店に伺いました。

この日が最終営業だということは知っていました。入店後すぐ座れました。

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あ、でも土曜日は開店1時間前で15人くらい待機列がありましたよ。

結局タイミングなんですよね。混む混まないは。

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店主さんのエックスに書かれていた言葉

「僕は適当な事が嫌いで仕事も趣味も人間関係も全力で居ないと気が済まない」

やっぱり個人事業主が向いていると思う。

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お疲れ様でした。

 

 

 

 

電動シャープナー

 

らぁめん紬 背脂味噌らぁめん

須坂市でお試し営業している、らぁめん紬さんに行ってきました。

 

背脂味噌らぁめん(1100円)。

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お店は須坂市の上中町交差点のすぐ近くにあります。

ここを左折すればお店の駐車場に行けます。行けますが・・・

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柱が両側にがっちり立っているので曲がるのがちょっと怖いです。

幅は狭いですが通れないわけではありません。しかしやっぱり怖い。

軽自動車推奨。軽自動車でもちょっと怖い。

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ここだけみれば幅はあります。ここへは直進して車で来るのが正解ですね。

ローソンと盛進堂がある方向の道です。ローソンの場所には昔は

須坂映劇がありました。映画館があったのよね、昭和の時代には。

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ここは浮世小路。大正時代から昭和初期は製糸業で須坂はとても栄えていました。

その名残の道。花街との境目のところだったのかな?

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少し進むと看板が見えてきました。お店はお試し営業中。

「やまじゅう」という場所を借りて営業しています。

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やまじゅう。いわゆるチャレンジショップみたいなところ。

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この看板が立っている場所が車を停めていい場所です。

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プレオープン中なのでメニューはこのふたつのみ。

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麺は少し平な麺で背脂味噌スープとの相性もよくいいですね。

最初のひとくちでちょっと味噌味が濃いかなと思いましたが、

食べているうちに気にならなくなりました。とても丁寧なつくりのラーメン。

野菜の具はもやし・長ねぎ・にら。にらがあるのがいい。

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地元のものをつかっているようです。一応須坂は味噌推しなところもある。

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チャーシューもかなりよいです。ちゃんとお肉のうまみがある。

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お肉を足すのもいいかも。この値段ならお得だと思う。

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土曜日のお昼に行きましたが、お昼の食事目的で来られた会社勤めの

おじさんたちが数人で来店してずっと大声でがやがやしていたので

それはちょっとないなと思いました。まあ土曜日だと平日に営業しているけど

週末は営業していないお店とかもあるからここに来てみたのかもしれない。

大声で仕事の内容の話とかするんだもん。あと何度もお水を要求していました。

つまりテーブルにはお冷とか置いてないんですよ。あったら嬉しいけど。

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私はお店に入ると空いているテーブルがなくで待ち椅子で待機していたのですが、

壁際のこの席に相席をうながされましたが申し訳ないのですがお断りしました。

だって異性の方と、この距離で相席をお願いされたら私なら断ります。

お店のおかみさんらしき方がとても明るい感じの方でしたので、ご自身はきっと

こういう相席を苦にしないのかもしれませんね。いや、でもやっぱり近すぎるよ。

同性でもできればお断りしたい近さ。対面でも横でも気まずい距離でしょう。

テーブル席が4人座れるテーブルが2つ。(4人x2卓で8人)。

壁際席(この写真の席)が3人。あと表の道路側のテーブル席が3席。

最大14席用意されていました。

4人席で二人。もう一方の4人席で二人。壁際の3人席で一人。

お店にしてみればもっと効率よく回転させたいのかもしれませんが。

道路側のテーブルの3席には食べ終えたけど荷物のリュックだけおいてあって

お客さんがいなくて片づけられない席が2席ありました。なんでかなと

見ていたらしばらくしてから小さなお子さんとお父さんが戻ってきてから

会計を済ましていました。すぐ横で遊べるスペースがあるからそこに

遊びに行ってたのかな?でもそれはお会計終えてからにしてほしいですね。

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つい先日、食堂スワロウさんに行った時ですが私の前に並んでいたふくよかな

お姉さんがおひとりさまでしたがおいしそうに食事して帰っていきました。

そういうささやかな幸せの時間のココロは大切にしたいですね。

相席を強制されない関英さんも私は好きです。いつも申し訳ないとは思うけど。

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ごちそうさまでした。

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須坂食品 しその実南蛮 400g

 

豚豚拍子 ラーメン(中)

豚豚拍子さんに行ってきました。

 

ラーメン(中)(1000円)。

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野菜、アブラ、共にマシでお願いしました。

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お肉にもしっかり味が染み込んでいます。

以前より味が染み込んだ分お肉の色が茶色い気がする。

今日は豚豚拍子さんのラーメンが食べたい気分でした。

食べたい時に食べるとよりいっそうおいしい気がする。

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ごちそうさまでした。

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ラーメン二郎 荻窪店 豚2枚ラーメン

ラーメン二郎荻窪店に行ってきました。

 

豚2枚ラーメン(1000円)。

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列に並ぶ前に店内で食券を買う仕組みのようです。

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野菜が最初から結構クタクタで逆に食べにくく感じました。

脂の層が上面に出来ているので山岡家を彷彿とさせます。

自分にはイマイチ相性が良くなかった。人それぞれだとは思います。

金曜日夜午後7時過ぎくらいに行きましたが、外待ちがひとりだけでした。

お店に入って左奥の席でしたが、奥の2席くらいはとても狭いです。

量は全体的に多め。店内は清潔感には気を使っています。

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荻窪駅って線路が高架じゃないんだね。すぐ横を電車が走る。

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高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪・西荻窪の各駅が東から順に並んでいますが、

平日だと高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪・西荻窪と全部快速電車が停まります。

なんのための快速なんだという気もするけど。でも高円寺・阿佐ヶ谷・西荻窪の

各駅は土日祝日だと快速は停まりません。でも荻窪にだけは停まる。

乗車できる電車の選択が多い方が便利なので荻窪は人気なのかな?

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すぐ近くには丸長中華そば店。惜しまれながらも令和5年に閉店しました。

長野にある丸長もここと無関係ではないそうです。

荻窪駅北口に丸信というお店がありますが、こちらの丸長中華そば店の

5人いる創業者の方々のうちのひとり(山上氏)が開業したお店なので、

そちらに行ってみるのもいいかも。大勝軒も創業者の方が独立して作ったお店。

日本のラーメンの歴史がつまったお店だったようです。

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考えてみたら、朝から食べすぎていてもっとお腹を空かして行けばよかった。

朝7時30分 新幹線の中で焼きカレーパンとソーセージパン

午前10時35分 ラーメン二郎環七一之江店でラーメン

午後14時頃 神宮球場で1800円の海苔弁当

午後19時頃 ラーメン二郎荻窪店でラーメン

お腹空いていればもっとおいしいと思えたかもね。

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写真集 『荻窪百点』が見た荻窪の今昔

 

かくれ麺家SAREDO忍ばず 忍ばずじろう

かくれ麺屋SAREDO忍ばずさんに行ってきました。

 

忍ばずじろう あご出汁醤油(1010円)。

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このメニューは過去にもいただいたことがあるのですが、以前とお値段が

変わっていないような気がする。ラーメン居酒屋だからこそできるのかな?

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野菜はもやしが多め。ニンニクは言えば無しにもできます。

スープはほんのり甘さを感じる優しい二郎系スープ。麺はかなりおいしい。

チャーシューが1枚なのは残念だけど値段を考えると仕方ないかも。

全体的に丁寧な造りの二郎系ラーメン。

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1000円じゃなくて1010円なのには何かこだわりがあるのかな。

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すぐ横がバーガーキングの店舗です。駐車場は共用。ごちそうさまでした。

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がっつり系スタンプラリーをようやく終えました。

5月中旬から自分が希望を書いたお店でトートバッグと交換してもらえます。

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ラーメン二郎 環七一之江店 小ラーメン

ラーメン二郎 環七一之江店に行ってきました。

 

小ラーメン(900円)+味付玉子(100円)=1000円。

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お店は都営新宿線の一之江駅から徒歩3分。道も迷いにくいです。

私は東京駅から乗り換えで行ったので乗り継ぎを書いておきますね。

東京駅から地下鉄丸ノ内線池袋方面行に乗って淡路町駅で降ります。

すぐ近くに乗り換えの都営新宿線の小川町駅へ行ける改札があるので便利です。

淡路町駅と小川町駅は名称は違うけど同じ駅みたいな感じでした。

小川町駅から本八幡駅方面の電車に乗って約20分で一之江駅に着きます。

この方法が多分一番安い&速いと思われます。

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トッピングは野菜・アブラ・ニンニク。味付玉子は100円で購入しました。

ニンニクはデフォルトでは入っていません。

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お店は10時30分から開店なのですが、乗り継ぎが順調にいきすぎて

10時5分頃にはお店に着いてしまいました。大宮駅から乗り継ぎしたからね。

少し余裕みて予定組んだら順調すぎた。まだ誰も並んでいなかったので

お店の回りをグルっと歩いて5分後に戻ってきたら先頭に並んだお兄さんが

いらしたので声をかけてお兄さんが先頭であることを確認してから2番目で

並びました。初めて行くお店で先頭だとちょっとわからないことあったら嫌だし。

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トッピングのアブラは結構少なめ。ニンニクは入れても入れなくてもお好きで。

入店前に麺の量を助手の方が確認に来ました。こうすることで早い提供を可能に

しているんですね。お店は清潔感・接客・味・提供時間・いずれも平均より高め。

(早め)

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麺の量はラーメン二郎のお店としてはそんなに多くないです。

でもこれくらいが朝10時30分から食べるにはちょうどいい。

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全体的に優しい味付け。でもしっかりおいしい。

駅から近い・回転が早い・変なルールがない・圧は感じない・など初心者に

お勧めのラーメン二郎のお店です。汁なしも人気だそうですよ。

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ごちそうさまでした。f:id:tatebayashihappy:20260317221144j:image

 

 

 

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夢を語れ長野 ラーメン(大)

夢を語れ長野さんに行ってきました。

 

ラーメン(大)(1100円)。

久しぶりにノーマルのラーメンをいただきましたが、随分とこなれた印象。

少しスープに甘味が加わってますね。チャーシューは1枚ながらも大きい。

チャーシューにも少し甘さが入っていますね。とても柔らかいです。

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夜の部開店直前に伺ったらちょうどお店を開けたところでした。

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ニンニク入れますか?と聞かれたらトッピングを言うタイミングなので

・ニンニク

・野菜

・アブラ

それぞれの希望を言えばいいです。

例えば、「アリ・アリ・マシ」と言えばニンニクアリ・野菜アリ・アブラマシ

となります。最初がニンニク、次が野菜、最後がアブラのことを指します。

「ナシ・少なめ・アリ」とか自分の希望を言えばいいです。

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ごちそうさまでした。

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らぁめん翔 がっつりらーめん

らぁめん翔さんに行ってきました。

 

がっつりらぁめん(1400円)。

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ん?対象らぁめん?1000円以上の麺類を頼んだらOKじゃないの?

だってスタンプラリーのポスターにはそう書いてあるよ?

なんで最初から1400円のラーメンを強制するんだろ。

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鶏もも肉がチャーシュー。コショウは最初から振りかけてあります。

背脂がちょっと変わっていて、少し固めな背脂。麺量はそこそこあります。

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私があまりこちらのお店に来たくはないのは、清潔感が少し低いから。

このテーブルで何もおかしいと思わないなんて私の価値観では受け入れられない。

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しかし作るラーメンはおいしい。ちょっと値段が高いとは思う。

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お店の前に車は3台停められます。ずっと常連さんらしきお客さんと店主さんは

お話していました。ふむふむ、昨夜は貸切営業で延長されちゃってなかなか

家に帰れなくなって大変だったと。まあ居酒屋営業スタイルも含めないと

個人のお店で長く営業を続けることはよっぽどのことがない限り苦しい。

唐揚げがおいしいとのことです。作る料理は確かにおいしいんだ。

でももう少し色々ときれいにした方がいいと思う。余計なお世話だけど。

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お店の横は豚丼屋。こちらも閉店することなく続いていますね。

豚丼屋さんはフランチャイズ店だけどね。

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あとふたつ。スタンプの押し方にも個性が出ます。

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ごちそうさまでした。

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新日本カレンダー 2026年 カレンダー 日めくり 月と暦 NK8812

 

辛みそきんを買ってみた

コンビニで売っていた辛みそきんを購入してみました。

 

税込み322円だそうです。

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確かにおいしかったです。

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ヒカキンさんのつくったカップラーメン。

ヒカキンさんって、ウィキで調べる前に私が知っていた情報は、

・新潟県妙高市出身

・スーパーの店員さんをしていた

・スーパーの店員の年収をYouTubeの収益が超えたので店員の仕事を辞めた

これくらいです。

高校卒業後、上京して「吉池」で働いていたんですね。

吉池って御徒町などで少し個性的なスーパーマーケットのお店ですよね?

店員しながら少しづつYouTubeにアップしてだんだん利益がでるようになって

23歳(2012年)の時にスーパーの店員を辞めたんだそうです。

私もこんなところで日記みたいにブログ書いていないでYouTubeを

目指すべきだったのかもしれないね。

ものすごーくざっくり言うと、私のブログでの収入はいちにち平均にすると

約5円くらいです(笑) いいもん、ただの日記だからここは。

 

60歳になったら仕事やめてさっさと減額された年金もらって旅して

暮らしたい。まあ現状ではお金が全然足りないから無理だけど・・・

やっぱり株式投資をがんばるしかないね…

いつかお金持ちになってやるんだからー! その前にご臨終だろうけど。

 

 

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麺屋 増豚 限定ラーメン:鶏そば

篠ノ井にある、麺屋増豚さんに行ってきました。

 

限定ラーメン(中)(850円)+豚増(250円)=1100円。

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がっつり系ラーメンスタンプラリー目的で来ました。

日曜日は11時から開店とのことでしたので10時25分に行ったら既に10人

くらい並んでいました。やっぱり休日は混みますね。行くなら平日ですね。

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無料ライスあり。ない時もあります。チャーシューもライスにのせる用の

チャーシューは無料で自分で盛ることができます。味噌ニンニクもあります。

マヨネーズも自分でかけることができます。至れり尽くせり。

厨房は二人体制でしたが、元々オペレーションはあまり得意ではないらしく

どちらかというと遅めなので時間に余裕を持ってお店に行くとよいです。

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平打ちピロピロ麺。チャーシューは鶏肉。ネギ、メンマも付きます。

限定麺の中サイズは麺量300グラムだそうです。標準だと200グラム。

200グラムで750円って今時すごくない?安いです。

しかも大盛りでライスも食べられますしね。食欲旺盛な人の味方。

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店主さんは農業が本職なのでそちらが忙しい時期はラーメン屋さんの方は

少し制約がある時もあるみたいです。でも農家なのでネギの量とか凄いよ。

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ごちそうさまでした。

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ラーメン二郎 池袋東口店 ラーメンブタ入り(4枚)

ラーメン二郎池袋東口店に行ってきました。

 

ラーメンブタ入り4枚(1050円)。コールは全マシで。

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祝日の2月23日の午後に行きました。

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いたって普通の二郎ラーメン。いいところも悪いところもない。

スープは軽めな印象。野菜はもやしのみかな?アブラも結構乗りますね。

ターミナル駅から徒歩数分でお店に行けるところが最大の強み。

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メニューはシンプル。夏などはつけ麺とかもやってるみたい。

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私がこちらのお店に来たのは3度目かな?祝日の午後に営業している東京近郊の

ラーメン二郎ってあまりないんですよ。ここはやっている数少ないお店。

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15時30分までにお店に辿りつけれればセーフ。並んでいても食べられます。

私は15時28分頃にお店に到着しました。並んでから10分後くらいには着丼。

ギリギリの時間を狙って成功すると待ち時間が劇的に減るというメリットもあり。

ちょっと所用があって午後2時半頃にはその所用は終わる予定だったんだけど、

予想外に時間が伸びてしまってお店到着がギリギリになっただけですけどね。

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店員さんのお歳が上の方が丁寧な接客でとても安心して食べられました。

ラーメン二郎ってお店によってはやたらマイルール押し付けるお店もあるので。

私が食べ終えた時点で残り二人しかいなかったので本当に最後のほうでした。

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ごちそうさまでした。

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