蕃龍さんに行ってきました。 みそチャーシューメン（大）（１２３０円）。 思い出した時に食べたくなるシリーズ。いむらやの焼きそばみたいに。 玉ねぎ、もやし、ひき肉、中太麺。クセになるラーメン。 チャーシューもたくさんでうれしい。たまにいただくと…

食堂スワロウさんに行ってきました。 煮かつ定食（８８０円）。 カツ丼とは違う。煮かつなんです。 カツ揚げる→カットする→卵入れて少し煮る 手順が多いので時間がかかる料理。 みんなも暑さには気をつけようね。 サーモス 水筒 真空断熱スポーツジャグ 3L …

関英ドライブインに行ってきました。 レバニラ肉炒め定食（１０５０円）＋肉増し（２５０円）＝１３００円。 お肉もレバーも野菜もたくさん。ニラに紛れて同じ大きさに切られたピーマンも 隠れているのがカワイイ。レバーはプリっとしてクセが少なく食べやす…

権堂のいむらやに行ってきました。 あんかけ焼きそば（大）（７２０円）＋しゅうまい２個（１８０円）＝９００円。 今回「あんかけ焼きそば」って書いたのは、レジの上に書いてあるメニュー表には 「あんかけ焼きそば」って書いてあるんですよ。レシートは「…

煮干しらーめん専門店 麵屋晴さんに行ってきました。 晴式辛台湾（１３００円）。 にんにくあり、もやし多めで。麺の量は２１０グラム。麺増しはできません。 麺は細麺なんですが、この具材にはとても相性がいいと思いました。 少し甘めに味付けされたひき肉…

権堂の豚豚拍子さんに行ってきました。 大ラーメン（１０８０円）＋豚１枚（２００円）＝１２８０円。 大ラーメンだと麺が３００グラム。 野菜普通、アブラマシで。麺はまぜそば用の平打ち麺をリクエストしました。 朝も昼も食べていなかった、いわゆる空き…

天婦羅さわ天さんに行ってきました。 鮎と夏野菜の天丼（１０００円）。味噌汁もつくよ。 ぜいたくに！！ 丸ごと１匹入ってます！！ 鮎って私ほとんど食べたことないですね。食べる機会もないし。 鮎は白身魚で淡泊。そのイメージ通りでした。衣に刻んだ大葉…

土曜日の夜に権堂の夢を語れ長野に行ってきました。 ラーメン ２００グラム＋豚１枚（１２００円）。 ニンニク少なめ、野菜少なめ、アブラマシで。 水曜日の夜に行ってから３日後ですが少し変化はあったのかな？ 印字されて時刻は結構ズレていますね。３０分…

夢を語れ長野さんに行ってきました。 ラーメン大 ３００グラム（１１００円）。 開店４日目。水曜夜の部に行きました。開店前で２５人並んでいました。 ラーメン小が１５０グラムか２００グラムかが選べて１０００円。 ３００グラムで１１００円はもう少し頑…

関英ドライブインに行ってきました。 カツ丼・半冷やしラーメンセット（１２５０円）。 冷やしラーメンってどんな感じなのかなと思っていたら、まさかのレモン輪切り。 でも見た目より柑橘系の味は強くなく、塩味がベースみたいな冷やしラーメン。 このラー…

松本市にあるつけ蕎麦中華蕎麦尚念さんに行ってきました。 叉焼醤油つけ蕎麦 大盛り（１３５０円）。 信州ダービーを見終えた後、大芝生駐車場からなかなか出られませんでしたが なんとか脱出して、尚念さんに行きました。 提供されたものに対しては、特に不…

先月６月６日にオープンした、らぁめんごっつさんに行ってきました。 ごっつ麺（９５０円）。 ラーメンのメニューは「ごっつ麺」と「上ごっつ麺」のふたつのみ。 豚骨醤油ラーメンです。上ごっつ麺はトッピングが豪華なタイプ。 以前は「たけさん」があった…

６月２７日にオープンした、信州麺みそ勝さんに行ってきました。 みそ勝で「みそしょう」と読みます。 辛味噌らーめん（９５０円）。 味噌らーめんがメインですが、まぜそばや塩らーめんもありますね。 チャーシューは薄切りのものがたくさん入っているタイ…

権堂にある、豚豚拍子さんに行ってきました。 中ラーメン（９８０円）＋豚１枚（２００円）＝１１８０円。 野菜、アブラなど全部普通で。 開店前に並んでい待っていたら、先頭がお兄さん、次が私、その後ろにお兄さん、 その後ろにおじさんの４人がしばらく…

権堂アーケードに行きましたところ夢を語れ長野の開店日が告知してありました。 二郎系ラーメンのお店。SNSでも告知はしていましたけどね。 開店の日が決まったようです。 ７月７日は日曜日です。午前１１時オープン予定。 開店日には１００杯提供予定だそう…

上田市にある酔麺此乃花さんに行ってきました。 焼きそば（９８０円）。 お店の移転後、しばらくメニューから消えていた焼きそばですが復活しました。 豚骨焼きそばです。結構珍しいですよね。豚骨味の焼きそばって。 高菜がおいしいんだ。 桃太郎ラーメンを…

関英ドライブインに行ってきました。 ざるうどん ６００ｇ（７８０円）。 この日の日替わりは「スパイスカレー二種盛り」でした。 夜の部６時半くらいに行ったので既に売り切れていました。残念。 ざるうどんは４００ｇも用意されていて、そちらだと６５０円…

食堂スワロウさんに行ってきました。 カツカレー ご飯もおかずも大盛り（１０００円）。 お店は５月の大型連休前がこの前最後の営業でした。一か月半ぶりくらいの営業。 ご飯もおかずも大盛りの場合、カツが増量ではなくてルーが増量になります。 開店３７分…

権堂の俺ん家さんに行ってきました。 俺ん家スタそば（１０００円）。スタはスタミナの意味です。 店主さんは「誰がこんな暑い日に…」とポストしていましたが、 それでもお昼の部で１０杯ほど提供されて完売したみたいです。 麺は太麺。スープの色は濃いです…

天婦羅さわ天さんに行ってきました。 穴子と新生姜夏野菜天丼（１０００円）。 今月の限定ランチです。限定１日１０食。 今日（土曜日）のお昼に行きました。 サラダとお漬物、これ以外にもお味噌汁が付きます。 夏野菜は、きぬさや、底の方に輪切りのズッキ…

山ノ内町の湯田中にある、松美食堂さんに行ってきました。 大盛りカツカレー（１５００円）。 別鉢には追いカレー。こちらは食べなくても完食扱いとなります。 このまま普通に食べ進めるとおかずが足りなくなることへのお店のご配慮です。 ご飯の量は約４合…

長野市の権堂アーケード街に、二郎系のラーメン屋さんの「夢を語れ」が 出店するそうです。 MIKENEKO STAND（三毛猫スタンド）さんのお隣ですね。 夢を語れさんは、二郎系では全国的にも知名度のあるお店。 開店してから三年経つと、看板（店名）を変えて独…

関英ドライブインに行ってきました。 レバニラ定食（１０５０円）。 レバニラという言い方が一般的ですが、中国語の順番では「ニラレバ」です。 主役がレバーでしょうから、日本ではレバニラ表記が定着したのかな。 本日は信州牛の新鮮レバー！ 今日の日替わ…

煮干しらーめん専門店 麺屋晴さんに行ってきました。 晴式豚ソバのつけ麺（１３００円）＋特盛（２００円）＝１５００円。 右に見えるお肉がのっている器が、つけ汁のお椀。 麺の量は標準で２５０グラムですが、特盛は５００グラムとなります。 つやっつやの…

先月１８日に新規オープンした、鰻の成瀬 長野檀田店に行ってきました。 檀田は「まゆみだ」と読みます。 うな重 梅（１６００円）。 柴漬けとガリとお吸い物とわさびとネギもついてきます。左上には鰻のタレも。 メニューはこれだけなんです。シンプル。松…

塩尻市にある、食堂SSに行ってきました。 豚汁定食（７７０円）。 サバ煮がお店の名物。ほんの少し苦味も感じました。たぶん気づかないくらいの わずかな苦みですが、大鍋調理だからこそ出せるうま味なのかもしれません。 味つけは濃い目。トラックドライバ…

松本市にある、ラーメンはっちゃきさんに行ってきました。 あっさり正油・唐揚げセット（１１６０円）。 グループ店なので業務用のスープと思われますが、これはこれでいいのでは。 味にブレが出ないので毎回同じお味でいただけるはず。 唐揚げセットは唐揚…

関英ドライブインに行ってきました。 ガリバタチーズ肉丼（１０００円）。 ミニ黒板に書かれたメニューでした。通常メニューではないのでご用心を。 ガリはガーリック、バタはバター。バターの風味が一番主張してきますね。 そしてチーズ。ガーリックはそこ…

長野市にある、天婦羅さわ天さんに行ってきました。 初鰹と山菜の天丼（ポン酢添え） （１０００円）。 この手前の紫色っぽいものはなにかな？とパクっと食べたらみょうがでした。 縦に半分に切ったみょうが。オトナになったらみょうが好きになった。 お店に…

権堂に新しく開店した豚豚拍子さんに行ってきました。 中ラーメン（９８０円）＋豚１枚（２００円）＝１１８０円。 アブラだけマシでお願いしました。 ５月６日にオープンしたそうです。開店初日は２時間待ちもあったとか。 今月いっぱいは夜のみ営業とのこ…