SPRING DREAM

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天婦羅 さわ天 戻り鰹のレア天丼

天婦羅さわ天さんに行ってきました。

 

戻り鰹のレア天丼(1100円)。

 

戻り鰹の旬は9月下旬頃から10月までくらい。ちょうどこの時期です。

 

鰹は生やレアでもいいんですよね~。お刺身でも食べるものですから。

具はさつまいも、キノコ(エリンギ?)、ナス、赤パプリカ。そして鰹。

 

毎回、開店直後にうかがうと誰もお客さんがいなかったりして、それって

時間ずらせばもっとお客さんとかいるのかなって思って12時過ぎに行ったら

9人お客さんいました。やっぱりタイミングってあるんだね。

 

いつもお店のカレンダーを見て思うんだけど、月のお休みが少ないですよね。

まあ昭和時代は普通の会社でも日曜日と祝日のみ休みとか普通だったからねぇ。

私が高校卒業した平成初期でも、隔週週休二日休みとか存在していました。

月に1度でも土曜日にお休みがあれば、週休二日制と名乗れたのです。ひどい。

 

ごちそうさまでした。

 

 

熊スプレー