松代の産直所で長芋を買ってきました。
正確に表記すると「JAグリーン長野松代農業総合センター農産物直売所」。
これだけの量でなんと200円。松代地区は長芋を栽培しているので安いんです。
スーパーで買えば倍の400円はするでしょうね。もしくはそれ以上。
小さい部分のものならこの値段。スーパーなんかでは売れない部分なので
とても安いのです。山芋は長野市ではスーパーで買うのはもったいない。
2キロ150円。値付けを間違えたわけじゃないよ。
午後の早い時間にはお店は閉まってしまいます。開店とともに行くべきお店。
ひとりで消費するのでこれくらいで充分。とりあえずご飯+長芋+お醤油で
いただきます。短冊切りにしておつまみみたいに食べてもいいしね。
長芋の皮むきには先日買った貝印のピーラーを使いました。とてもいい。
貝印(Kai Corporation) KAI ピーラー 皮むき器 シルバー SELECT100 T型 DH3000