私が普段使っているお味噌。 やまじるし の たっぷり米こうじ というお味噌。 やまじるしというメーカーは、本社は東京ですが、発祥は長野県上田市丸子町。 会社のホームページの商品紹介を見てもこの商品載っていないんですよね。 地元じゃないと売っていな…
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