煮干し専門店 麺屋晴さんに行ってきました。
晴式家系豚骨醤油（９００円）＋肉ネギ（２００円）＝１１００円。
月曜日の夜７時前にはスープが終了して提供が終了したそうです。
最初のひとくちのスープは、豚骨醤油でした。
この前頂いた時より、少しマイルドな感じがしました。
ネギの部分に辛い成分を纏っているので、食べ進めていくうちにスープに
辛さが溶けて辛口の豚骨醤油味に変わっていきます。
ネギの下にはお肉や麺が隠れていますよ。
ネギだくなラーメンも面白いですね。ライス付けた方が良かったかも。
ごちそうさまでした。
