今日で閉店する、豚骨ラーメン専門店 麺屋晴さんに行ってきました。
晴式豚ソバ（１０００円）＋大盛り（１００円）＝１１００円。
来月のみ使える煮干しラーメン専門店麺屋晴さんのトッピング券がもらえました。
アニマルオフ和出汁＋乳化豚骨スープ。野菜・ニンニク・背脂増しで。
麺の量は３３０グラム。お昼に行きましたが意外と空いていました。
夜の部は午後７時３０分頃にはスープ切れで、営業終了したそうです。
願わくば、ずっと豚ソバ専門店のままでいてくれたら嬉しかったけどな。
豚骨ラーメン専門店に衣替えしてから、今日で１４回目の訪問でした。
昨年１２月９日にオープンしてから今日で２６１日目。１８日に１回の訪問頻度。
店主さんはお疲れ様でした。また新たなラーメン屋さん探しの旅が始まる…かも。
