SPRING DREAM

しばらく富山のネタ続きます

食堂スワロウ マーボー豆腐定食

食堂スワロウさんに行ってきました。

 

マーボー豆腐定食 ご飯もおかずも大盛り(880円)。

 

見た目は四川風な色合いです。でも四川風は赤い広東風より辛いことの方が

多いとされています。食堂スワロウさんのマーボー豆腐はそんなに辛くないです。

最後微かに甘みを感じたんですけど、豆腐の甘さかな?隠し味にお砂糖とか。

 

サラダ+から揚げ2個が付きます。お肉成分を補完できます。

 

午後1時30頃に行きましたが、列が出来ていました。人気店ですしね。

 

いつもおいしい定食、ありがとうございます。