SPRING DREAM

平日休みがしばらくないね…

食堂スワロウ 豚しょうが焼き定食

食堂スワロウさんに行ってきました。

 

豚しょうが焼き定食(ご飯・おかず両方大盛り)(850円)。

奥の小鉢は、肉じゃが。

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食堂スワロウさんでは、私は初めていただくメニューですね。

初めてのメニューはいつもワクワクする。しかしまあ、お肉たくさん。

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チョークで黒板に書くスタイルはやめたのでしょうか。

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たまに無理矢理3人入って来る人とかいるんですよ。やめてね。

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券売機が設置されていました。

食事した後の、食事代の受け渡しの時間が省略できるようになりました。

一人あたり30秒くらい、食事代の受け渡しに時間がかかるとして、

一日の来客数が20人くらいと仮定、まとめて二人分払うなどの場合も

多々ありますが、10分くらいは時間が浮きますよね。

その分、ワンオペの店主さんが出来ることが増えると思います。

今までは、食事代の受け渡しで店主さんがいったん調理をとめることも

あったし、お客さんも店主さんの調理の邪魔をしたくないという気遣いも

あったと思います。全く気にしない人もいるけど。

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そのせいか、メニューが以前のものが復活していました。

玉子焼きやカレー、唐揚げなど。選べる楽しみが増えましたね。

↓(画像を店主さんのブログから拝借しました ダメでしたら消します)

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ごちそうさまでした。

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あ、最後にふと思ったんだ。

私、食堂スワロウさんで頼んだメニュー、今までどんな感じなのかな。

 

6回 チキン南蛮定食

4回 鶏からあげ定食(記事にしていない1回分とお弁当も含む)

3回 ハンバーグ定食(お弁当も含む)

3回 マーボー豆腐定食

1回 豚しょうが焼き定食・親子丼・とり天丼・中華丼・天津飯・豚バラ丼・

   ソースカツ丼・ガパオライス・山賊焼き定食・とりの味噌焼き定食・

   コロッケカレー・和風ビーフカレー・バターチキンカレー・

   カレー肉豆腐定食・オムライス・玉子焼き定食・メンチカツ定食・

   チンジャオロースー定食・タンドリーチキン定食・

   

となっていました。