佐久市の麺屋花の名さんに行って来ました。
冷やし中華 醤油味（９６０円）＋麺中盛り（１３０円）＝１０９０円。
開店は１１時３０分。開店前に１９人が並びました。
麺は平麺か極太麺かどちらか選べます。食券のボタンで選べます。
大盛券１枚で麺が中盛りに。大盛券２枚で麺が大盛りになります。
冷やし中華の提供は火曜日の７月１２日まで。この期間はメニューは
冷やし中華のみとなります。
味は醤油味かゴマ味か選べます。店主さんに聞かれます。
今回の私が注文したトッピングは、ネギ・アブラ増し・辛揚げ・ガリマヨ。
辛揚げは鶏の唐揚げとかではなく、辛い玉のようなもの。
ガリマヨはガーリックマヨネーズの意味です。。
大根のシャキシャキが印象が強いのですが、かなり細めに切ってあるので
食べやすいですね。紫色は紫キャベツかな？紫色の食材はあまりないので
珍しさを感じますね。なんと言っても豚がおいしい。他の店も参考にして欲しい。
醤油味かゴマ味か。私は醤油味を選択しました。
本当は豚２枚にしたかったけど、お昼から２枚は今の私にはキツいかも。
なので麺中盛りで妥協しました。夕方なら２枚イケると思うんだけどな。
本当は１０時４５分にはお店の前まで行ったのですが、ちょっとコンビニに寄って
１０分くらいしてからお店に来たら７人増えてた・・・
ちなみに１０時４５分の時点では並んでいるのはお二人だけでした。
カウンターは８人座れます。店内には４席の待つ椅子があります。
先客１２人までは店内に入れます。ロットは４杯。
ごちそうさまでした！
