麵とび六方さんに行ってきました。
ラーメン（大盛り）（９８０円）＋肉増し（２５０円）＝１２３０円。
アブラとか野菜とかは全部普通でお願いしました。
麵とび六方さんは中盛りも大盛りも同じ値段です。
このほぐし肉が特徴的。日曜夜に行きましたが店内は混んでいました。
肉増しにしましたが、以前のようなお肉てんこ盛りじゃなくなったんですね。
パッと見てスタッフの方は５人は見えました。
麺とび六方さんはいくつかの同じ系列がある企業の店舗なので人員も確保
できるんでしょうね。正社員登用もしていますしね。
個人営業のお店はますますこれから苦しくなるでしょうね。
毎年最低賃金８％強上げていかないといけなくなりそうなので。
長野県の最低賃金は今年１０月から９９８円ですが、これを２０３０年までに
時給１５００円にするためには毎年約８．５％の値上げが必要。
０９９８円ｘ１．０８５＝１０８２円 （２０２５年１０月）
１０８２円ｘ１．０８５＝１１７４円 （２０２６年１０月）
１１７４円ｘ１．０８５＝１２７４円 （２０２７年１０月）
１２７４円ｘ１．０８５＝１３８２円 （２０２８年１０月）
１３８２円ｘ１．０８５＝１４９９円 （２０２９年１０月）
来秋には須坂に巨大なイオンモールも完成。人手確保の争いはさらに激しく
なります。個人の飲食店の淘汰はさらに広がるでしょう。
夫婦で営業している街中華とか、ひとり親方状態のお店じゃないと厳しいかも。
急激なインフレーションはやっぱり副作用があります。
ごちそうさまでした。
「 ドラえもん 」 茶碗 お茶碗 ライスボウル 径12×高さ6cm 電子レンジ対応
