今日から始まった、信州ラーメン博に行ってきました。
場所は長野市中心市街地のセントラルスクゥエア。駐車場はありません。
復活した信州ラーメン博。長野市に帰ってきました。
なぜずっと長野市でやらなかったのかは大人の事情でしょう。
第一回はビッグハットで開催でしたね。私、その時行きました。
券売機でチケットを購入してから列に並ぶ仕組み。いきなり並んじゃだめだよ。
全店共通価格の９５０円。お店ごとにオプションがあってそこは現金決済。
まずは金沢濃厚中華そば 神仙さんに並びました。
肉肉ダブルを注文しようとすると、１００円アップで全部乗せを強くプッシュ
されてきます。商売上手。私はノーマルで注文しました。
濃厚な味噌ラーメン。確かにお肉たくさん。
麵の量は少し少なめ。９５０円払っているんだからお店と同じ量の麺量を
食べたいと思うのは私だけではないはず。しかしいくつかのお店を食べまわって
ほしいんでしょうから。敢えて少なめなんでしょうね。
味は濃いながらしっかりおいしかったです。
オペレーションに時間がかかるお店だとどうしても行列が長くなりますね。
空いている列に並ぶのも一つの手。
釜玉中華そば ナポレオン軒さんに並びました。二杯目。
ほぐしチャーシュー＋メンマのオプション（３００円）を付けました。
生卵は自分で割って麺にのせます。うまく割れない人はほかの人にやって
もらうのも手。私は卵を割るのは下手。しかし誰も代わりに割ってくれる人も
いない… 黄身が崩れちゃった。やっぱりへたっぴですわ。
料理は得意なんだけどな… 片手で卵割っている人が目の前にいて羨ましかった。
食べたことのないジャンル。そしておいしい。釜玉ラーメンはおいしい。
信州ラーメン博は前半と後半にわかれてます。まずは前半が開催。
飲み物はペットボトルのミネラルウォーターが１５０円。ジュースが２００円。
サッポロビールも売ってました。あとかき氷も３００円で売ってました。
自分で飲み物持ち込むのもアリだと思われます。
前半のうちにあともう一回来ようかな。まずは人気が高そうなお店２店から
いただきました。実際、この２店は混んでいました。
ラーメン食べた帰りに市役所に立ち寄って期日前投票してきました。
明後日の日曜日には長野市議会議員選挙があります。
帰りにポケットティッシュもらいました。
