SPRING DREAM

ミポリン…

2024 信州ラーメン博 第一幕 その3

 信州ラーメン博に行ってきました。

 

残りの未食の3杯を食べるべく、日曜日に昼と夜に分けて行きました。

 

おこしやすぅ

 

鶏白湯鶏そば。鶏系でまとめられていて統一感がありますね。

チャーシューも鶏。スープがしっかりした鶏味でいいですね。

味玉が半分標準なのはいい。オプションで200円とかとるお店とか高すぎ。

値段に見合ったラーメンだと思いました。おいしくて納得感がある。

 

こういうお店をラーメン博には期待しています。なんだかんだいって味がすべて。

 

家系ラーメンの吉祥寺武蔵家さんに並んでみました。

 

写真だとボリュームありそうなんだけど、実際にはうんと少ないんでしょ?

 

うん、まあ…やっぱりこれくらいの量になるよね。わかってた。

あのね、ごめんなさい、スープがおいしくないです。

エグ味が残っている感じでわずかに酸っぱさみたいな風味も感じます。

お店でもこの味のスープ出しているの?もしそうだったらごめんなさい。

私には合わなかった。

 

いっぺんに3杯食べることは私の胃袋なら平気なんですけど、

無理して3杯食べる必要もないので少し時間空けて夜に再訪しました。

 

そして夜。夜も雨降ってました。

 

ふわトロチャーシューの塩とんこつラーメン。

くじら食堂さんの提供するラーメンとなります。

なんかにゅうめんっぽい。味は好きな味です。スープが少なすぎると思います。

ふわトロチャーシューは名前の通りふわトロ。スープもっと飲みたかった。

きくらげがちょっと固すぎるかなぁ。

 

さて、前半戦の6杯を全部食べました!6000円出費しました!(笑)

ここから私の印象でおいしかったラーメンをランキングで発表します!

 

6位 吉祥寺武蔵家   食べたことを忘れたい

5位 ど・みそ     写真はイメージです、は好きじゃない

4位 くじら食堂    スープ少なすぎ それ以外はまずまず

3位 祇園らぁ~めん京 ここからは食べて良かったと思う順位となります

2位 肉そば けいすけ 写真とあまり違わないのが良い ボリュームもアリ

1位 松本ラーメン団  圧倒的1位 大差で1位です ありがとう

 

ではまた後半戦であいましょう

 

 

 

サッポロ一番 みそラーメン 100g×10食