７月８日に新規にオープンした、中華そばSasaさんに行ってきました。
中華そば（醬油）（９００円）。
この店構え…まさにラーメン屋さん。以前は「俺ん家」。その前は「尚念」。
さらにその前は飲食店だったみたいですが。
餃子なんかも用意されているんですね。チャーハンがあるのはいいな。
店主さんは笹川さんだそうです。Sasaなのはお名前から？
こっちの面にも餃子って書いてある。餃子を密かに推し？
夜は居酒屋形態で営業するそうです。お昼はお酒飲めない？夜は麺食べられない？
お酒飲まない私はお昼にお店に行こう。酔っ払いに近づきたくない。
そもそもこの物件はお酒出さないととてもじゃないけど赤字でしょうね。
あごだしラーメン。とびうおですね。最近のラーメン屋さんは最初からやたらと
おいしいスープを用意してくるからちょっとびっくりしますね。
すぐ近くにリリィさんとかも今年になってオープンしたけど、こういう最初から
おいしいラーメン屋が増えました。ただし方向性が近くてお店も近くて
客層が被ったりしないのかな。まあ夢を語れ長野さんと豚豚拍子さんみたいに
同じ系統のラーメンでご近所でも両方とも繁盛しているお店もあるし一概には。
お客さんも好きな方に行けばいいし、なんなら両方食べたっていいし。
ごちそうさまでした。
