山食堂にお邪魔しました。
センバツ高校野球やってますね。
今日の注文はこちら。
カツカレー。９８０円。
カレーのルウは、コクのあるやや甘めな味。安っぽさはないです。カレーの具は、玉ねぎ、豚肉、ひき肉。
カツは揚げたてでしっとりとした揚げ方。お肉がおいしい。上にかけてあるソースは、「カレーがおいしくなる」
ソースっぽい。同じお皿にキャベツとレタスとにんじんのサラダ。ゴマドレッシングがかかっています。
アクセントに緑が鮮やかなピーマンの素揚げ。そして紅しょうがも。カツが主張しすぎない、上品さがいいです。
普通のカレーは６８０円ですので、カツの代金は３００円ですね。ボリュームが多すぎず少なすぎずちょうどいい。
ごちそうさまでした。