中野市に7/22にオープンしたやま家さんに行ってみました。
おー ここかここか。通し営業らしいと聞いたので午後5時過ぎという
あまり混んでなさそうな時間を狙って来てみました。
SNS情報によると、開店から4日間は普通盛りのラーメンが500円の
開店価格だそう。メニューは1種類のみ。
駐車場に車が停まっていない。あれ?
あら、臨時休業だってさ。
開店して3日目で臨時休業って。
職人気質な店主さんなのでしょうか。
改善点が見つかったとはいえ、「開店から4日間は開店記念価格」などと
SNSで広まっていたので、せめて日曜日までは営業して欲しかったですね。
(画像はフリーライターのツイッターアカウント@rokusiy「ろくしゃく」
さんのものをお借りしました) ↓
客がお店まで行く時間を奪っている、という感覚が通じるといいな。