新潟県妙高市にある、とん汁の店たちばなさんに行ってきました。
とん汁定食 大盛（１２７０円）。お漬物と小鉢付き。
店内は撮影禁止ですが、自分が注文した商品とメニューは撮影OK。
とん汁以外にも定食メニューはあるようです。
とん汁は、白味噌で玉ねぎと豚肉とお豆腐の３つの具のみ。
食堂ミサのラーメンも玉ねぎ大量ですが、こちらのお店も大量の玉ねぎです。
中玉の玉ねぎが３個くらい入ってそうな量ですね。玉ねぎの甘さがすごい。
豚肉もケチらずにたくさん入っています。
量は大盛りだけあってたくさん。とん汁が主役のメニューです。
卓上に唐辛子があるのでふりかけてアクセント加えるのもありですね。
人気のお店らしく、お店の外に並ぶベンチが置いてありました。
まず先に中に入って、そのまま案内されるのならそれでいいし、先客が
いるのなら名前と人数を書くところがあるのでそこに書いて待つ仕組みです。
席について注文して出てくるまで１分かからなかったです。速い。
ごちそうさまでした。
