長岡市にある、らーめん食堂あしょろさんに行ってきました。
二代目技郎(900円)+極太大盛(150円)=1050円。
なんとなくフィーリングで選んだので変わった麺が出てきました。
見た目で何味なのかわからない色をしていますよね。麺は極太。
ちょっとレイアウトが、ごちゃっとして数も多くてわかりにくさも感じます。
食べてみて、おいしいです。おいしいんですけど何味なのかわかりにくい。
みそ味じゃないし、とんこつ味でもない。しょうゆ味?
私には「塩野菜ちゃんぽん風らーめん」みたいな感じがしました。
うすくちしょうゆ味なんですね。色はしょうゆ味っぽくないです。
らーめん注文の人には、小ライスがつきます。最初に聞かれます。
あしょろと言えば「足寄」。北海道の地名ですよね。
ごちそうさまでした。