篠ノ井にある、増豚(ぞうとん)さんに行ってきました。
ラーメン中(970円)+肉増1枚バラ(300円)=1270円。
アブラあり・ニンニクあり・ショウガなし・野菜増し・アブラ塊あり。
野菜ましにすると結構もやしが大量に来ますね。
増豚さんに来たのは、開店当初以来の二度目。
その時とあまり味も中身も変わっていませんね。よく言えばブレてない。
魔法の粉が少し少なくなっている印象。トッピングで付けたバラ肉ですが、
常温より冷えていてせっかくのバラチャーシューなどが味がぼやける印象。
お肉はもう少し味濃くして少し温めてあったら美味しいのにな、と思います。
右の白っぽい長めのモノは、アブラのかたまり。
黄色いボタンのところがラーメンがオーション麺。その下が全粒粉の麺。
店内は仕切り付きカウンター6席でした。
お冷のコップが大きいのは良いですね。
駐車場はお店の前にあります。路上駐車は絶対禁止ですよ。
ごちそうさまでした。