中野市のほし乃ＸＺＥＮＹＡで濃厚帆立白湯つけ蕎麦と
ルーローハンを食べてきました。
濃厚帆立白湯つけ蕎麦（１３００円）＋角煮魯肉飯（７００円）＝２０００円。
魯肉飯は角煮がどーん。お肉が多すぎて白米が足りません。
昆布水に浮かんだ芸術品。
つけ蕎麦とラーメンと魯肉飯と３種類あります。
めっちゃ帆立。うまみ抽出でほし乃さんに敵う人は長野県にはいない。
山葵と藻塩とトリュフオイル。私は藻塩・トリュフオイル・山葵の順番で
つけ汁に入れたのですが、この味変が楽しいしおいしい。素晴らしい。
全てが絡み合う 究極の方程式。言葉に偽りなし。
帆立ラーメンも食べてみたいな…
