煮干しらーめん専門店 麺屋晴さんに行ってきました。
晴式ペペロンチーノ(1300円)+味玉(トッピング無料券)。
通常だと味玉はつかないよ。
トッピング無料券が明日までだったので今日使ってきました。
豚骨の方の麺屋晴さんで最終日にもらったトッピング券。繰り返し使えるそう。
豚肩ロースの低温チャーシューが2枚付きます。
ペペロンチーノって、イタリアでは絶望のパスタ、貧乏人のパスタと呼ばれる
そうですが、晴さんのペペロンチーノはずいぶんと豪華ですね(笑)
貧乏人にパスタ、由来はにんにくとオリーブオイルと唐辛子があれば味付けが
できるから。日本風に言えば、味噌汁がけごはんでしょうか。
油そばっぽさもあり、塩気もあり、なんともおもしろいメニュー。
麺の量は280グラム。結構ずっしりとあります。
1300円が高いなんて言わせない。それくらいの楽しさ。
ごちそうさまでした。