2018-10-23 蕃龍 チャーシューメン ラーメン・麺類など 長野県内の飲食店 蕃龍さんに行ってきました。 チャーシューメン(800円)。結構スープは濁ってますね。もっと淡麗系かと思っていた。 たまには普通の醤油味のチャーシューメンをと思って食べましたが、やっぱり蕃龍さんはミソだな。 ミソチャーシューメンを頼まないのはもったいない。 お店に行くのは土曜昼だとハードルが低いです。 夜は基本やっていないけどやっていることもあって、夜にお店に行くのはギャンブル。