佐久市の麺屋 花の名さんに行ってきました。
つけ麺 ぶし 極太麺(790円)+豚券(150円)=940円。
野菜少なめ、ニンニク少なめ、ネギ、アブラのトッピングで。
トッピングは、つけ汁の中に既に入っています。
野菜はほぼ、もやしですね。麺の量200グラムだそうですが、結構
食べごたえありますね。つけ麺は、熱盛か冷盛か選べます。
つけ汁はかなり濃い目。濃い目くらいが私は好きですね。
カロリーとか塩分とか、トータルで自分で調整すればいいのです。
かなり早めに伺ったのですが、開店50分前で既に待機している方が。
ファーストロットには間に合いましたが、並ぶなら開店35分くらい前が
狙い目かな?開店30分前ってみなさん考える時間ですしね。
ごちそうさまでした。