中野市にある、田りた麺之助さんに行ってきました。
田りたのまぜうどん(850円)。
天かすは、その場で新しく揚げてくれます。黄身、ひき肉、わけぎ、のり。
ひき肉は少し辛めの味付け。上にのっていた柑橘類は、たぶんレモン。
よーく混ぜて食べてね。私混ぜるの好きじゃないのであんまり混ぜない(笑)
お新香(100円)。すぐ出てきます。量がたくさんあるのでオススメ。
キャベツ、きゅうり、にんじん、かぶ。キャベツには甘めのみそのタレが少し
かかっていました。全体的に薄味で浅漬けです。
週末は夜営業もやっています。
ごちそうさまでした。
おまけ
本当はいなやさんに行ったんですけど、午後1時25分くらいに行ったら
麺売り切れで支度中(お姉さんに聞いた)になっていました。残念。